以前からずっと気になっていた【Happy Grocers/ハッピーグロサーズ】。
マーケットで見かけて、オーナーさんと話す機会があり購入してみました。
お値段も野菜の味もお店のコンセプトにも満足!
目次
【Happy Grocers/ハッピーグロサーズ】タイのオーガニック野菜がサステナブルに買える場所。
【Happy Grocers/ハッピーグロサーズ】のコンセプト
ぜひこちらの日本語HPに目を通していただきたいのですが個人的にグッときたポイントは以下です。
・コロナでタイの飲食店が休業を余儀なくされた時、サプライチェーンから中規模の農家の方々が除外されたことを問題視し、適切に農産物を製造している農家の方々が守られる仕組みを構築
・環境への影響を考慮しパッケージングなどサステナブルなスタイルを農家の方と構築
ここからは私の考えですが誰のせいでもないコロナの影響を受けて、環境や健康に配慮した製品を作られている農家の方々がサプライチェーン上は規模が小さいために大手に打ち負けて困窮したのであればその問題解決に向けて動きシステム構築したこの会社の方々の考えに共感しました。
【Happy Grocers/ハッピーグロサーズ】のお野菜
マーケットで実際に見てお野菜が「美味しそう」だったので購入しました。
オレンジを買ってみましたが(種を取り除いたのでボコボコしてます)、果肉がぎゅっと詰まってて味が美味しい。
レモン、オレンジ3つ、ビーツを購入して100THB。
【Happy Grocers/ハッピーグロサーズ】購入方法
購入したい方が10人集まればコンドミニアムにトラックが来てくれます。
メールまたはSNSへメッセージ
grocershappy@gmail.com
Happy Grocers Instagram:@happygrocers
grocershappy@gmail.com
Happy Grocers Instagram:@happygrocers
オンラインで購入する場合はこちらのHPにアクセス。
午後20時までに注文すると翌日配送、600THB以上購入すると送料無料。
まだマーケット以外で買ったことがないのでオンラインで購入したらまた追記したいと思います。
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