焼き鳥好きの我が家。気になっていた【炭火焼 源】さんに行ってきました。
古民家をイメージしたと言う落ち着いた作りの店内。
備長炭を使って焼いたこだわりの焼き鳥がこのお店の看板メニュー。
【炭火焼 源】エカマイのミシュラン焼き鳥店
【炭火焼 源】の様子
ここバンコクですよね?って思うほど和風な門構え。
店内はカウンター席、テーブル席、半個室のソファ席、2階の個室があります。
1階のテーブル席は明るいですが他は店内のトーン的にちょっと暗め。
こちらが半個室のお席、大人3人が横並びに掛けられる広さ。
カウンター席は焼き鳥を焼く様子が見えますがガラス張りで煙たくないのも嬉しい。
【炭火焼 源】のメニューとお料理
ランチメニューがこちら。
全部サラダとアイスがつきます。
うなぎや鶏そばもあり!
![](https://dokodemo-hataraku.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
![](https://dokodemo-hataraku.com/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
サラダのドレッシング美味しかった〜、器が小さいのでもっとサラダが細かく切られていると食べやすそう。
辛口ジンジャエール(100THB)はもっと辛くていい!と思いつつも美味しかった。
ランチセットの焼鳥丼(320THB)。
ささみ、つくね、レバー、ねぎま。割と歯応えしっかり目、味付けも優しめで美味しい。
でも私はやっぱり焼鳥は串で食べたい派だなと実感。
牛タンシチュー(350THB)、こんなにゴロゴロしているのに柔らかい。
濃厚と言うよりサラサラシチュー。
こちらはとりそばとミニそぼろセット(290THB)。
濃厚白鶏スープって感じ、最初は薄いかな?と思ったんですが食べ進めるにつれて濃厚に。
このチャーシューの柔らかさと肉味噌のアクセントが美味しい!
セットのミニそぼろは子供用に卵を完熟にしてもらっていますが通常は半熟です。
このそぼろは想像していたよりご飯のお供っぽい甘辛味つけでした。
セットにはアイスが付いてくるはずなんですが出てこず、お願いしたのですが1つしか貰えませんでした。
お酒の種類が日本のものを中心にとっても豊富!!
【炭火焼 源】の店舗情報
駅から歩くと22分かかるのでタクシーを拾うのが良さそう。
地図 | こちら |
住所 | 267/31 Soi 63(Ekkamai) Sukhumvit Rd, Klonton-Nua, Vadhana,, ถนน สุขุมวิท, Vadhana, Bangkok 10110 |
営業時間 | 平日17:00 – 23:00 (Lo22:30) 土日11:30 – 14:00. 17:00- 23:00 (Lo22:30) |
WEB | Instagram URL |
ベビー情報 | ベビーチェアなし、カラトリーあり。 |