天翔@バンコクのランチがどれも美味しい!(醤油らぁ麺絶品記録)

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プロンポンに行くとうどんのウエストに行っていた我が家、閉店してしまってからランチ難民になっていたのですが噂の天翔さんのランチが素晴らしかったので書いていきたいと思います。

天翔@バンコクのランチがどれも美味しい!(醤油らぁ麺絶品記録)

エンポリアムのSoi24側出口から出て(スタバのある出口)、南に30歩ほど歩くと右手にこちらのスカイビューホテルが現れます。天翔さんはこちらの1階にあります。

エンポリアムのすぐ隣なので暑い日に歩いても汗をかかない距離!

天翔のお醤油らぁ麺がは醤油ラーメン好きにたまらない一品!

平日のランチタイムに予約して訪問しました。カウンターもテーブルも埋まっていて醤油らぁ麺の人気ぶりを食べる前から実感。こだわりの詰まり様がかかれたこちらの紙を見ながら、食前のスムージーを飲みながららぁ麺の到着を待ちました。

食前のスムージーと仮麺許(らぁ麺のオーダーに色々とルールがあるので詳しくはお店のツイッターを参照ください)

醤油らぁ麺の到着!一見重たそうにも見えるこちらのチャーシュー、ホロホロで絶品でした。スープのお味は複雑な醤油味、麺はストレートですがしっかりスープに絡んで「ハーモニー」がお皿の中で生まれてました。魚介のオイルがテーブルに置いてあって「少しかけると味が変わるので注意してください」とのことでしたが私はそのオイル入りの方があっさり感じて好きでした。

食後のコーヒーとデザート、ラーメンのあとなのでさっぱりアイスコーヒーを頂きました。

天翔でうなぎ、牛タン、レディースセットを食べてみたらこれまた美味しかった。

別日に家族で訪問、個室に通して頂き、しっかりとしたベビーチェア、カラトリーも用意していただいたので親も安心して過ごせました。家族の大好物、うなぎはたれが甘めでふっくら。主人と子供は甘めが好きなのでハマってました。

牛タンも美味しかった、、少し塩味が強かったですがお肉が立派で弾力もすごい。

レディースセットはこれにデザート(フルーツ)、ご飯、サラダもついてきました。家ではできないこの「いろんな種類を少しずつ」食べるのが幸せでした。

あとこちらのサービスで出てくるドリンクは烏龍茶でもお水でもなく玄米茶?の様なお茶でこれが私は大好きです。またプロンポンに用事があったときは是非いきたいお店。

天翔の店舗情報

住所
Ground Fl. 12 Sukhumvit 24 Klongtan, Kongtoey Nua wattana Bangkok 10110
地図 地図はこちら
営業時間 11時30分~14時00分/17時30分~21時
定休日
電話 +6620111102
Webページ FBページはこちら
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