【Talaychan Pâtisserie】Iron Chefにも出演したシェフが作るスイーツが美味しい!

Siam Paragon、EmQuartier、IconSiamにも出店している【Talaychan Pâtisserie】。

2018年にIron Chefという番組でこちらのシェフ、お店を知って何度か買って食べていました。

パリで修行されてパリのピエールエルメやバンコクのバンヤンツリーでも働かれていた方。(ファーマーズマーケットで会って声をかけたこともありますが笑顔が可愛い、、)

今回はご縁あって商品を頂いたのですが気遣い抜きでここのチョコチップクッキーが美味しい。。。

【Iron Chef】にも出演したシェフが作る可愛いお菓子たち。

【Talaychan Pâtisserie】が購入できる場所

お店はスクンビットから北に北上、ラマ9通りからソイを入った所にあります。

お店まで行くのは少し遠いんですがSiam Paragon、EmQuartier、IconSiamにあります。

EmQuartierはG階、DEAN AND DELUCAの隣、以下の星あたり!

 

【Talaychan Pâtisserie】のスイーツ

メニューは一部季節ごとに変わりますが2021年1月現在はこちら。SNSでも随時メニューは更新されています。

LINE(@talaychan)とお友達になるとプロモーション情報も送られてきます。

今回お試しさせていただいたのは写真左からヨーグルトムース、キャロットケーキ、ブラウニー。

ヨーグルトムースは中にベリーソースがたっぷり、酸っぱ甘い感じ。甘党女子の我が子はこれが大のお気に入り。
逆にいうと私にはちょっと甘すぎた。

キャロットケーキは上の甘めのクリームチーズとさっぱりしっとりしたキャロットケーキ部分を合わせて食べるとバランスがいい。
私はこれが一番お気に入り!

ブラウニーはチョコレート好きにたまらないと思う!時に生チョコかと思うほど濃厚なベースにマカダミアナッツがゴロゴロ!

そしてクッキーが個人的にも夫的にもヒット。

特にチョコレートチップシーソルトクッキー(チョコチップ、ココアパウダー、天然塩、フレンチバター)が深いチョコの甘味の中にちょっとしょっぱさがあって止まらなくなりました。
(お酒飲みながら食べたらほんとに危険やと思う笑)

バニラクリスピーオーツクッキー(フレンチバター、コーンフレーク、オーツ、レーズン)はガリガリとした食感、アクセントのレーズンが美味しい。

バターオレンジクッキー(フレンチバター、オレンジの皮)はバターの中に香るオレンジの香りと後味が上品で美味しい。

【Talaychan Pâtisserie】のデリバリー方法(LINKに飛べます)

こちらのケーキたちはLINE MANGrab Foodで10:00-21:00までデリバリーできます。

【Talaychan Pâtisserie】の店舗情報

住所 457, 455/1 Soi Rama IX 13, Bang Kapi, Huai Khwang, Bangkok 10310
地図 こちら
営業時間 ショッピングモールの営業時間に順ずる。
本店は10:00-18:00
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