【Khao Soi Kitchen】私史上一番美味しいカオソーイに出会いました

チェンマイの名物料理、カオソーイのきしめん具合が好きな私ですが前から気になっていたお店の2号店が、ちょうどランチ場所を探していたNana駅近くにオープンしたことを知って大興奮！

恐る恐るお友達にカオソーイ食べれるか聞いてみたら「試してみたい！」とのことだったので行ってきました！

【Khao Soi Kitchen】私史上一番美味しいカオソーイに出会いました

Khao Soi Kitchenの場所

場所はNana駅から徒歩2分ほど、Sukhumvit Soi7/1にあります。

お昼時にはシャッターの閉まっているお店の多いこの通りでどこだどこだ？と迷いましたが通りにいた方々に聞いて到着！この立て看板が目印です。

今は10:30から開いていますが外国人観光客が増えたら24時間営業にしたいと仰っていました。

Khan Soi Kitchenの店内、メニュー

早速入店、こじんまりとしたお店ですが2階も含めて席数は30席ほどありました。

メニューはこちら、飲み物（水またはフレッシュオレンジジュース）付きでこのお値段です。（税サなし）

カオソーイのおすすめどれ？と聞いたら優しそうなおばちゃまが「どれもオススメよ！」とのことだったのでチキンにしました。

それともう一つチェンマイの名物料理カノムジーンナムギャオをオーダー。（じっくり煮込んだ豚スペアリブのスープにトアナオのコクやトマトの酸味が加わった素麺のような麺料理)

待ってましたカオソーイ、期待通り美味しかったー！甘味があって麺がスープと絡んで、鶏もホロホロ！

オーナーさんはファランの方だったのですがOnnutにあるこちらのカオソーイを食べて「ラーメンみたいでうまいじゃないか！」と感動、こちらの2号店をオープンしたそうです。

こちらもトマトの酸っぱさと辛味が美味しかった！あっさりしていてスルスル食べちゃいました。

ちなみに具材が見慣れないものばかりですが、、レッドカレーペースト、トマト、ニワトリの血を固めたもの、豚軟骨スペアリブ、ドークギアオ、トアナケープといった北部料理によく使われる調味料が入っています。

FoodpandaやGrabでもオーダーできるので是非一度試して頂きたい！！！