前の記事でオートミール生活について書きましたがそんな中で取り入れているオーバーナイトオートミールの作り方を紹介したいと思います。作るといっても混ぜるだけなので5分ほどでできます（食べられるのは翌日ですが）。
オーバーナイトオーツの作り方
用意するのはオートミール、ミルク、スーパーフード（果物でもOKです)、瓶(蓋つきが好ましいですがなければお皿に入れてラップでもOK)。大体夜、子供が寝てから翌日の弁当下準備、朝ごはん準備をしながらサッと作ります。
蓋つきの入れ物にオートミールを20gほど入れます。
ここにお好きなミルク（アーモンドミルクを入れました）をひたひた、ちょっとかぶるぐらい注ぎます。
あとはチアシード、ゴジベリー、冷凍ラズベリー（お好みのもの）を入れて蓋をして冷蔵庫へ。翌日食べる時にはオートミールがミルクを吸って膨らんでいます。ここにブルーベリーやバナナ、ひまわりの種などお好みのトッピングをして食べます。前日にトッピングするものは水分を吸ってもいいもの、当日トッピングするのは歯応えを残したいものにすると美味しく頂けます。
火を通すとオートミール特有の穀物感が消えますがオーバーナイトオーツは慣れるまで少し食べづらいかも。我が子も火を通したオートミールは大好きですがオーバーナイトオーツは食べれません笑