タイに来て農薬やらが気になってしまい葉物野菜を生で食べる機会がめっきり減りました。
フィンガーフードレッスンに参加した際に紹介して頂いた【スパトラランド】さんの水耕栽培のお野菜が新鮮でとても美味しかったので紹介したいと思います。
現在は事前にオーダーしてプロンポンとトンローの引き取りエリアで受け取るサービスで展開されているそうです。
【スパトラランド】の水耕栽培お野菜が美味しい!
【スパトラランド】って何?
【スパトラランド】さんはラヨーンにある観光果樹園。(クリックすると観光庁サイトに飛びます)
以前からずっと果樹園のフルーツ狩りに行きたくて時期を見計っていたのですが今は果物シーズンではなく次は3-4月ごろだそう。
こちらでお野菜の水耕栽培をされていることを今回初めて知りました!
水耕栽培って何?
水耕栽培とは土を使わず水と液体肥料(養液)で植物を育てる方法。
メリットは、、殺虫剤などを使わずに済むのでカラダにも安全!私は農薬がとても気になっていたので一気に惹かれました。
【スパトラランド】のお野菜、お値段は?新鮮さは?
こちらが今回購入したスパトラランドさんのお野菜。500gで80THBでした。
(今回はイベントでの購入だったので通常1kgですが特別により購入しやすい容量で販売してくださいました。)
私が購入したのは後述するお野菜一覧の左側3種類です。
当日朝収穫したものをバンコクに運んでくださるそうで新鮮さが目に見てもわかる。
根っこもついたままなので家に持って帰って冷蔵庫に入れても新鮮さがキープできるのも嬉しい。
【スパトラランド】のお野菜のお値段は、購入方法は?
お値段はどれも150THB/KGです。
こちらの電話番号(098-737-1328)に注文内容3点を記載してショートメールを送信します。
①名前
②注文内容
③引き取り場所(プロンポン:富士山溶岩焼きモダン/トンロー:大の樹)※地図を最後に載せます
②の注文内容詳細の書き方はこちら:
まず野菜の種類(単体6種またはセット)を選んで記号と数量※最少1KG を記入する
例)A,1kg、F,2kg
記号 | 野菜の種類 | 記号 | 野菜の種類 |
A | Green Oak | D | Red Coral |
B | Red Oak | E | Green Cos |
C | Butter Head | F | Frillice Iceberg |
S | Set |
料金はお店に渡すそうです。引き取りは毎週木曜日の18時以降だそうです。
→これが平日お昼になってくれるとめちゃくちゃ買いやすいです、、!!笑
でも例えばコンドミニアムでまとめる、など5キロ以上のオーダーなら指定の場所にデリバリー可能、
既に指定されている場所においてLINE MANなどのドライバーさん引き取りも可能とのことです。
引き取り場所詳細
富士山溶岩焼きモダン
大の樹
スパトラランド詳細
URLはこちら。