インスタグラムでフォローさせていただいている方のポストで知った【yasai.csx】さん。
500THBでたくさんの、チェンマイ産野菜が買えることを知ってオーダー!
土つきでくるので届いたらすぐに開封してしっかり土を落としたり下処理をしました。
【yasai.cnx】さんの季節の北タイ野菜詰め合わせBOX を注文!
【yasai.cnx】さんの季節の北タイ野菜詰め合わせBOX 注文方法
InstagramのDMから日本語で注文しました。
住所、名前、電話番号、希望発送日(火、水、金にKerryで発送、バンコクの場合翌日到着)を伝えます。
発送されたら追跡番号と送料込みの金額が送られてくるので銀行送金して完了です(送料100THB+商品500THB=合計600THBでした)。
【yasai.cnx】の野菜BOX中身(500THB)
新聞紙、ビニール袋に包まれて、段ボールに梱包されて到着するのですぐに開封して紙や段ボールは部屋から出しました。
中身はこんな感じ、ボールの中に入っている目新しい刃物野菜は大葉春菊というそうで春菊のようなお味。
大葉春菊、パプリカ、生姜、里芋、南瓜、マナオ、きゅうり、玉ねぎ、椎茸、スナップエンドウ、トマト、じゃがいも、ニンジン、ねぎ、ヤングコーン、トマトでした。
大きな南瓜以外全て食べましたが野菜そのものがとっても美味しい!土を落としたりする手間はありますが我が家はリピート決定です。
特にスナップえんどうと里芋が個人的トップ2。子供はヤングコーンとニンジンも普段以上の食いつきでした。あえていうならトマトはめちゃくちゃ甘い!ってわけではないです。
これだけたくさん届いた時こそ一気に調理、子供と2時間ぶっ通しでその日の分と作り置きを料理して1/3は消費しました。
パプリカたちは軽く火を通してピクルスに。
ココナッツシュガー、アガペシロップ、シナモンを使ってジンジャーシロップも!普段作らないものまで作る気合が湧きました。笑